首先我們上一款電磁爐的電路圖進行學習，半球電磁爐電路圖19b-電磁爐：

電磁爐的工作原理
電磁爐的工作原理概述當電磁爐在正常工作時，電磁爐線盤上的線圈產(chǎn)生的交變磁場在鍋具底部反復切割變化使鍋具底部產(chǎn)生環(huán)狀電流（渦流），并利用小電阻大電流的短路熱效應產(chǎn)生熱量。

電磁爐各功能塊電路原理
電磁爐的主要功能塊包括以下幾個方面：

1. 電源模塊：電磁爐的電路以電源模塊為基礎(chǔ)，主要由變壓器、整流器、濾波電容器和控制電路組成。交流電源通過變壓器降壓后，經(jīng)過整流器和濾波電容器將電壓轉(zhuǎn)換成穩(wěn)定的直流電源。
2. 高頻發(fā)生器：高頻發(fā)生器是電磁爐的核心部件，主要由開關(guān)管、電感和電容組成。當電源通電時，開關(guān)管將直流電源轉(zhuǎn)換成高頻交流電源，電感和電容形成諧振回路，使高頻電能得到存儲和傳遞，從而產(chǎn)生強烈的電磁場。
3. 主控電路板：主控電路板主要元器件有濾波電容、諧振電容、抗干擾電容、大功率IGBT開關(guān)管、整流橋、互感線圈、蜂鳴器、變壓器、驅(qū)動芯片、LM339、8050/8550三極管等。其高壓主回路是220VAC經(jīng)過保險絲、電流互感器、電感、爐盤線圈、IGBT，通過控制IGBT開關(guān)管導通/斷開來控制爐盤線圈是否工作。
4. 熱傳感器：熱傳感器是電磁爐的安全保護裝置，主要用于檢測爐面的溫度。當爐面溫度過高時，熱傳感器會自動切斷電源，以避免發(fā)生火災或其他危險事件。
5. 控制模塊：控制模塊是電磁爐的操作和控制中心，主要由微處理器、顯示屏和按鍵組成。用戶可以通過按鍵設(shè)置加熱功率、溫度、時間等參數(shù)，微處理器根據(jù)用戶的設(shè)定調(diào)節(jié)電磁場的強度和頻率，從而實現(xiàn)加熱的控制。

以上就是電磁爐的主要功能塊及其工作原理。