普通電飯鍋接線實物圖如下：

 電飯鍋電路圖，電飯鍋原理圖

　一、電飯鍋不加熱
　　1、保險電阻燒壞主要原因是在鍋底或發(fā)熱盤上有異物,內(nèi)鍋沒有和發(fā)熱盤充分接觸，發(fā)熱盤溫度過高使保險電阻燒壞同時保護了發(fā)熱盤，這時只要祛除異物擦干凈就行(千萬不可將保險電阻甩掉不用)。
　　2   、采用雙金屬片保溫的由于觸點粘連造成一直加熱而燒壞保險電阻。這時就要更換雙金屬片。
　　3、內(nèi)鍋變形或發(fā)熱盤變型造成溫度過高都會引起燒保險，對內(nèi)鍋變形可以仔細修整，還可用，對于發(fā)熱盤變形只有更換了。
　　4、發(fā)熱盤開路
　　5、對有選擇開關(guān)的大多是開關(guān)損壞引起，應(yīng)予更換。
　　6、內(nèi)部電線斷路，查出斷路處，接好即可。
二.電飯鍋飯燒不熟就跳或燒糊飯也不跳
　　1、限溫磁缸失磁或磁缸內(nèi)彈簧造成，必須更換磁缸。
　　2、燒糊也不跳大多是主接點粘連,機構(gòu)犯卡造成，同時發(fā)熱盤和內(nèi)鍋變形也會引起不熟就跳。在維修中還要具體分析。
　　3、目前采用磁鋼帶動一微動開關(guān)的電飯鍋故障率最高,，表現(xiàn)為不加熱或燒糊飯，主要原因是微動開關(guān)功率不足，只有更換。
三、不保溫主要是雙金屬片或保溫片壞，當雙金屬片壞時同時有指示電路不正常的故障。
四、電飯鍋總是自己跳有兩種可能
　　1、水和米搭配不當也就是水量太少
　　2、就是電飯鍋的電線線路存在故障，如果是發(fā)現(xiàn)問題是后者請多加注意，及時維修。

電飯鍋電飯煲維修方法介紹
電飯鍋電飯煲維修方法

故障一：插上電源插頭，電源保險絲馬上熔斷
原因及檢修：
1、電飯煲電源插座內(nèi)進水或米湯，造成短路。這種情況可以將插座內(nèi)吹干水分后繼續(xù)使用；
2、電飯煲電源插座或插頭由于長期使用，其表面老化造成短路。這種情況可用細砂紙將其表面碳化層磨掉，并用酒精擦干凈。就可繼續(xù)使用
故障二：煮好飯后不能保溫
原因及檢修：
此故障可能是保溫開關(guān)的常閉觸點表面臟污或燒蝕，使其觸點接觸電阻過大，造成觸點閉合而電路不通，發(fā)熱管不發(fā)熱，電飯煲不能保溫。此時可用細砂紙將觸點表面清理干凈后，鍍上一層錫。若仍不保溫可更換保溫開關(guān)。
故障三：煮煳飯
原因及檢修：
此故障可能是保溫開關(guān)的常閉觸點燒結(jié)粘在一起，雖然飯已經(jīng)煮好，限溫器也跳下，但保溫開關(guān)仍在繼續(xù)給發(fā)熱管通電，飯就煳了。此時可用小刀把觸點分開，然后用細砂紙將觸點表面清理干凈。
故障四：煮夾生飯
原因及檢修：
此故障一般是限溫器內(nèi)的永久磁環(huán)磁力減弱造成的。此時可拆開電飯煲的限溫器檢查磁環(huán)是否斷裂、吸力如何。若永久磁環(huán)斷裂則必須更換相同型號的限溫器；若吸力減小，可調(diào)節(jié)限溫器上的調(diào)溫螺釘，每次調(diào)節(jié)1/4圈，調(diào)節(jié)一次試煮飯一次。
故障五：不能煮飯
原因及檢修：
1、源導(dǎo)線斷路。用萬用表的歐姆擋檢查電源導(dǎo)線；
2、限流電阻熔斷。此時可用萬用表的歐姆擋檢查該電阻。若該電阻熔斷必須用同型號限流電阻代替，不能直接用導(dǎo)線代替；
3、發(fā)熱管燒斷。沒有限流電阻的電飯煲長時間工作